MOLÉCULAS INORGÁNICAS

    I. Las moléculas inorgánicas de interés biológico son el agua, los gases (oxígeno y bióxido de carbono) y los minerales en disolución.

• Agua (H₂O).- Molécula inorgánica que compone la materia viva. Sustancia muy reactiva,         solvente ideal, sus propiedades físicas y químicas se deben a su polaridad (magnífico solvente para los compuestos polares) y tiene la capacidad de formar puentes        de hidrógeno. Presenta gran fuerza de cohesión en sus moléculas que determina su punto ebullición y fusión. Cuando el agua se congela es menos densa y flota, lo que permite la vida        en los océanos. Tiene gran reaccionabilidad favoreciendo la realización de los procesos químicos.